سوال ۴ — سؤال ۴ امتحان نهایی زیست‌شناسی ۳ — شهریور ۱۴۰۵، نوبت صبح
۰.۵ بارمدر ارتباط با مولکول‌های اطلاعاتی به پرسش‌های زیر پاسخ دهید.
الف) نوع قند موجود در ساختار آنزیمی که در هستهٔ یاختهٔ استخوانی ساخته می‌شود، چه نام دارد؟
ب) مطابق با مدل مولکولی نردبان مارپیچ دنا، پیوندی که منشأ تشکیل ساختار دوم پروتئین‌ها است، در ستون‌های این مولکول قابل مشاهده است یا در پله‌های آن؟
پاسخ این سوال همراه با حل تشریحی و نکات آموزشی
در یک قدمی شماست!
پاسخ تشریحیبستن پاسخ
الف) ریبوز
ب) پله‌های آن
راه‌حل قدم‌به‌قدم
الف) ریبوز. آنزیم‌های پروتئینی در سیتوپلاسم و روی رناتن‌ها ساخته می‌شوند، نه در هسته. آنزیمی که در هسته ساخته می‌شود، از جنس رناست؛ مثل رنای رناتنی که در ساختار رناتن نقش آنزیمی دارد و تشکیل پیوند پپتیدی را انجام می‌دهد. قند سازندهٔ نوکلئوتیدهای رنا ریبوز است (قند دنا دئوکسی‌ریبوز است).
ب) پله‌ها. ساختار دوم پروتئین‌ها (مارپیچ و صفحه) با پیوندهای هیدروژنی بین بخش‌هایی از زنجیرهٔ پلی‌پپتیدی پدید می‌آید. در مدل نردبان مارپیچ دنا، ستون‌ها از قند و فسفات ساخته شده‌اند که با پیوند اشتراکی (فسفودی‌استر) به هم وصل‌اند، اما پله‌ها جفت‌بازهای مکمل هستند که با پیوند هیدروژنی به هم متصل‌اند؛ پس این پیوند در پله‌ها دیده می‌شود.
