سوال ۶ — سؤال ۶ امتحان نهایی سلامت و بهداشت — شهریور ۱۴۰۴
۱ بارمدربارهٔ برنامهٔ غذایی سالم به پرسشهای زیر پاسخ دهید.
الف) علاوه بر شرایط اقلیمی و وزن، چه عواملی در میزان آب مصرفی افراد مؤثر است؟
ب) گروه متفرقه در هرم غذایی شامل چه موادی است؟
پاسخ این سوال همراه با حل تشریحی و نکات آموزشی
در یک قدمی شماست!
پاسخ تشریحیبستن پاسخ
الف) میزان فعالیت بدنی و وضعیت سلامت افراد
ب) قند و چربی
راهحل قدمبهقدم
الف) مقدار آبی که هر فرد نیاز دارد برای همه یکسان نیست. در هوای گرم (شرایط اقلیمی) و در افراد سنگینوزنتر نیاز به آب بیشتر است. دو عامل دیگر هم مؤثرند:
- میزان فعالیت بدنی: با ورزش و کار بدنی، بدن با تعریق آب بیشتری از دست میدهد و باید آب بیشتری بنوشد؛
- وضعیت سلامت افراد: مثلاً در تب، اسهال یا استفراغ، بدن آب زیادی از دست میدهد و نیاز به آب بیشتر میشود.
ب) هرم غذایی گروههای غذایی را به ترتیب مقدار مصرف مناسب نشان میدهد. در رأس هرم، گروه متفرقه قرار دارد که شامل قندها و چربیها است (مانند قند و شکر، شیرینی، نوشابه، روغن و کره). چون این گروه در کوچکترین بخش هرم است، باید کمتر از همهٔ گروهها مصرف شود.






